Mohd Nur Hazly Md Haron Pramusaji Asas seni penyajian restoran Mohd Nur Hazly Md Haron - ix, 337 mukasurat ilustrasi berwarna 24 sm Mengandungi indeks dan bibliografi: hlm. 333 ISBN: 9789834903930 Subjects--Topical Terms: Table serviceWaitersWaitresses