000 00792nam a2200253#i 4500
008 221003s2018 xx 000 0 eng d
020 _a9789834903930
_q(paperback)
035 _a0000028193
040 _aILKAP
_beng
_cILKAP
_erda
084 _aKZ642.6 MOH
100 _aMohd Nur Hazly Md Haron
_eauthor.
245 1 0 _aPramusaji
_bAsas seni penyajian restoran
_cMohd Nur Hazly Md Haron
264 1 _aKuala Lumpur
_bDewan Bahasa dan Pustaka
_c2018
300 _aix, 337 mukasurat
_bilustrasi berwarna
_c24 sm
336 _atext
_2rdacontent
337 _aunmediated
_2rdamedia
338 _avolume
_2rdacarrier
504 _aMengandungi indeks dan bibliografi: hlm. 333
650 1 0 _aTable service
650 2 0 _aWaiters
650 2 0 _aWaitresses
998 _bL000010982
999 _c4352
_d4352
942 _cBOK